Hochzeit

Was sollen wir unseren Hochzeitsverkäufern geben?

Was sollen wir unseren Hochzeitsverkäufern geben?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sie werden den ganzen Tag an Ihrer Hochzeit arbeiten, daher ist es keine Frage, dass Ihre Verkäufer eine gute Mahlzeit benötigen (und verdienen!), Um sie am Laufen zu halten, bis Ihr letzter Gast nach Hause geht. Aber was genau solltest du ihnen füttern? Das sagen unsere Experten.

Von Ihrem Planer und Fotografen über den Videofilmer bis hin zum DJ: Wenn Sie sicherstellen, dass Ihre Lieferanten gut ernährt sind, werden Sie nicht nur Ihre Wertschätzung für ihre harte Arbeit zum Ausdruck bringen, sondern auch den nötigen Treibstoff erhalten, um die Nacht so gut zu beenden, wie sie begonnen haben. Was Sie für das Essen vorsehen sollten, ist von Anbieter zu Anbieter unterschiedlich und kann von dem abhängen, was Ihr Veranstaltungsort anbietet. Dies wird häufig im Vertrag eines Anbieters festgelegt.

Wenn Sie die Möglichkeit haben, bieten Sie Ihren Lieferanten eine warme Mahlzeit an. Sprechen Sie mit Ihrem Caterer darüber, was er leisten kann - und was es kostet. Es könnte gebratenes Huhn, Gemüse und Reis oder Kartoffelpüree sein, oder es könnte dasselbe Essen sein, das Sie Ihren Gästen servieren. Caterer haben in der Regel eine Reihe zusätzlicher Vorspeisen zur Verfügung, falls ein Gast seine Meinung über die Auswahl seiner Mahlzeiten ändert und Sie stattdessen gebratenen Lachs oder gegrilltes Steak an Ihre Lieferanten liefern können. Lassen Sie Ihren Caterer wissen, wie viele Mahlzeiten Sie anbieten müssen, wenn Sie Ihr Budget aushandeln und den Personalbestand fertigstellen.

Wenn Sie keine warme Mahlzeit anbieten können, sei es aufgrund von Einschränkungen des Veranstaltungsorts oder der Art des Empfangs, den Sie servieren, ist ein herzhaftes Lunchpaket eine gute Option. Ein füllendes Sandwich oder Salat sowie ein oder zwei Beilagen geben Ihren Verkäufern die Energie, die sie benötigen.

Vor allem Bands haben in der Regel spezifischere Essensanforderungen für ihre Fahrer (heißes Wasser für Tee, abgefülltes Wasser für die Bühne, Essen, das vor Beginn des Empfangs erhältlich ist, damit sie bereit sind, auf die Bühne zu gehen, und möglicherweise eine Klausel darüber) während ihrer Darbietung trinken dürfen). Sie können aber auch flexibler sein - für einige ist möglicherweise eine warme Mahlzeit oder etwas Leichteres wie ein Salat erforderlich, während für andere Pizza in Ordnung ist.

Mehr sehen: Der Überblick über die Auswahl eines Hochzeits-Caterers

Geben Sie Ihr Bestes, um sicherzustellen, dass die Verkäufer gefüttert werden, während Sie und Ihre Gäste auch zu Abend essen. Die Band oder der DJ haben wahrscheinlich eine Wiedergabeliste mit Hintergrundmusik, die während des Essens abgespielt wird, und Ihr Fotograf kann auf jeden Fall 15 oder 20 Minuten aussteigen, um das Essen zu genießen - niemand möchte, dass sein Foto mit vollem Mund aufgenommen wird! Auf diese Weise wird später am Abend niemand wichtige Momente verpassen und sie werden ein wenig Zeit haben, sich zu setzen, anstatt zwischen den Bissen hin und her zu eilen.

Am wichtigsten ist es, die Verträge Ihrer Lieferanten zu lesen und sich direkt bei ihnen zu erkundigen, ob deren Essensbedarf nicht angegeben ist. Finden Sie heraus, ob jemand Allergien oder diätetische Einschränkungen hat (obwohl diese Anbieter in der Regel gut darin sind, über die Bedürfnisse, die sie haben könnten, informiert zu sein). Und wenn Sie daran denken, bitten Sie Ihren Caterer, ein paar Stücke Hochzeitstorte beiseite zu legen: Hochzeitsprofis lieben Snacks bis spät in die Nacht genauso wie Ihre Gäste!